10月20-21日，杭州保安康生物技术有限公司在浙江·桐庐海博大酒店举行了盛大的十五周年庆典活动，喜迎保安康十五岁生日。

    华南农业大学动物科学学院冯定远教授、左建军教授，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所张铁鹰研究员，浙江大学动物科学学院饲料科学研究所冯杰教授，广西大学动物科学技术学院沈水宝博士，浙江工业大学生物工程学院吴石金教授，华中农业大学食品科技学院李牧副教授，固体发酵行业资深专家范志恒老师，浙江省农科院菌种保藏专家桑金隆老师，桐庐县科技局吴磊副局长及部分客户代表应邀出席了庆典仪式。

    王云龙总经理进行了庆典致辞。王总首先对十五年来一直关心爱护保安康生物成长的各位领导和嘉宾以及为公司不懈努力作出贡献的保安康人表示衷心的感谢。王总说，保安康生物成立十五年以来，十五年风雨坎坷，十五年传承跨越，从一芽小苗长成了大树。十五年的辛勤耕耘成就了保安康生物的今天。这些年既是公司稳步发展又是企业文化和企业品质逐渐形成和提升的时期，是保安康人开新篇、创辉煌的时期。

    王总在致辞中说，保安康生物在十五年的发展历程中，不忘初心，默默耕耘，坚持专注固体发酵研发之根本，秉承“释放功效、还原健康”的原则，坚持“不忘初心方得始终”之心，致力于现代固体发酵的生产工艺技术探索。展望未来，我们将继续致力于固体发酵领域的研发生产，以稳健的步伐紧跟时代潮流勇敢向前，以更精湛的固体发酵技术自主创新，研发更高效更安全的酶菌产品，以更高好的态度提供更完善的服务，成为全国乃至全球最专业的固体发酵研制和生产企业，让现代固体发酵技术造福人类、服务全球。

    华南农业大学动物科学学院冯定远教授在致辞中说饲料是一个复杂的组分，由人工配置的酶往往不能完全解决饲料的营养消化问题和抗营养因子问题，但是通过固体发酵的定向诱导，微生物产生的酶不是单一的酶，而是一个组群，是一个酶系，是一个完整的酶谱，正好符合了我们提出的组合酶和配合酶观点。固体发酵的酶制剂在多酶协同性上的优势非常明显，固体发酵在饲料酶上的应用大有前途。

    保安康生物合作伙伴播恩集团生物研究院院长倪冬娇博士在致辞中说，多年来，我们看到了保安康生物对固体发酵的专注，作为用户真切地感受到了固体发酵产品带来的价值，对饲料行业及产品还原健康有了更深刻的认识。倪冬娇博士表示，期望和保安康生物一直延续双方的密切合作，祝愿保安康生物在以后的发展中创造更加辉煌的成就。

    保安康生物技术总监吴勃作为员工代表进行了发言。吴总动情地说，加入保安康生物八年来，见证了公司的发展，自己也随着公司的发展而逐渐成长起来。“八年来，公司成就了我的追求，成就了我的家庭，也成就了我的事业，感谢保安康的平台，是您给予了我学习固体发酵的技术，给予了我在行业发展的平台，也是您给予了我成就自我的机会。”吴总的由衷之言，说出了很多保安康人的心声。

    庆典仪式结束后，出席仪式的嘉宾在王总的陪同下参观了保安康生物固体发酵生产厂区。

    下午14:00，庆典的重要组成部分—现代固体发酵技术论坛在海博大酒店桐庐会堂举行。

    广西大学动物科学技术学院沈水宝博士作了《不忘“酶制剂”初心—环保大背景下酶制剂价值应用》的报告。沈博士介绍，在环保大背景下，资源循环利用、品质升级和养殖变革是重点，酶制剂在资源利用、产品升级和环境友好方面都有独特的价值。同时，沈博士指出科学使用酶制剂的四大要点：量化酶制剂的价值；找准酶制剂特性，用出效果；选择现代固体发酵诱导酶，菌酶协同更有效；走出酶制剂使用误区，科学使用，体现价值！

    中国农业科学院北京畜牧兽医研究所张铁鹰教授作了《固态发酵酶制剂优势与未来发展》的报告。张教授说，饲料资源短缺是我国面临的长期问题，解决饲料资源高效利用是长期任务。植物组织化学结构的复杂性，要求植物纤维分解过程需要多酶协同作用。固态发酵饲用酶制剂是利用农副产品（麸皮和秸秆等）等天然发酵底物作为培养基的固态发酵方式，可为微生物提供较为适宜的自然生长环境，更有利于发挥微生物自身优势，尽管液态发酵发展迅速，但固态发酵酶制剂诱导生产的酶系组成十分丰富，在饲料、食品、燃料等领域应用仍具有非常明显的优势。

    保安康生物产品总监高研向与会嘉宾系统地介绍了保安康生物成立十五年来在固体发酵方面开展的工作，以及开发的固体发酵产品。包括定向诱导饲用酶制剂系列产品：饲料专用低温淀粉酶、饲料专用果胶酶、饲料专用蛋白酶、饲料专用β-甘露聚糖酶、底物诱导的组合酶等；饲用微生态制剂系列产品：纳豆芽孢杆菌等；菌酶融合制剂系列产品：普乐宝、赐尔健等。这些固体发酵产品目前都远销全国市场及海外各地，以其确实的使用效果赢得客户的信赖。

    专家报告完毕以后的圆桌会议无疑是本次论坛中另一精彩的部分。王总和冯定远教授、张铁鹰教授、左建军教授、沈水宝教授以及倪冬娇博士一起与台下的嘉宾进行了一场关于固体发酵饲用酶制剂应用的头脑风暴和高水平技术对话。

    在答谢晚宴上，王云龙总经理为坚守在公司工作五年以上的员工颁发了奖杯。

    桐庐富春江以天下独绝的自然山水和悠久的酿造文化，为保安康生物固体发酵提供了优质的资源条件。10月21日上午，王总与参加庆典的专家和嘉宾共同体验了诗画富春江—富春山居图实景画中游。

    十五年风雨坎坷，十五年的并肩携手成就了保安康的今天。成长的道路离不开老师们的悉心指导，伙伴们的紧密合作，朋友的大力支持。

    十五年里，保安康完成了无数次的蜕变，但始终不变的是我们心中的那份原则。“诚信”二字，平淡不过，处处可见，但保安康人坚持认为简简单单就是真，简单的东西能经受十五年的考验，并不容易。

    经过十五年的努力，保安康的队伍壮大了，技术发展了，市场增加了，但我们希望下一个十五年我们不变的诚信原则，发扬我们的工匠精神。

    在岁月的长河中，十五年不过是浪花一朵。对于发展中的企业而言，犹如逆水行舟，不进则退。保安康生物会紧跟时代步伐，与时俱进，与所有客户亲密合作，将我们的事业推向一个新的高峰。

    在新的征途上，保安康人将继续十五年创业精神，为客户提供更加优质的产品和服务。

    这是我们的承诺。